Remue-méninges ! En Vrac’

Ceci est une ressource publiée par 2BR-AetB / Lycée des métiers de la restauration Hélène Boucher - Vénissieux / Vénissieux

Projet : Le bureau des idées


Séance de remue-méninges (brainstorming) avec les élèves. A eux de réfléchir !
Qu’évoquent pour eux « S’asseoir autour d’une table » ET « Quel lien entre cuisine et exil ».

Voici des éléments de réponses… en vrac !

S’asseoir autour d’une table:
-Être attabler en famille de manière chaleureuse et conviviale
– Au sens figuré de «S’asseoir a une table»est de discuter.
EX: parler de sa journée ou matinée a ces ou ses proches, se rassembler (sociabilité )
– C’est l’occasion de faire plusieurs chose à une table:discuter,jouer,(faire une réunion),étudier,dormir.

Le lien entre cuisine et exil:
– La cuisine de l’exilé lui permet de se rappeler de bon souvenir et c est aussi pour lui réconfortant.
– le lien entre l’exil et la cuisine est le fait de ne pas oublier son pays d’origine.
– La cuisine permet de poursuivre, continuer la tradition (culture) et transmettre son savoir
– C’est rechercher une recette d’une autre culture, chercher plus loin que se que l’on a autour de nous et dans nos armoires de cuisine.

Origine de la ressource :
Prise d'assaut intellectuelle.

Séance de débat en groupes avec pour seul ressource leur cerveau !

Article lié :
Des plaisirs de la table et de la lecture.

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